牛のお母さんの現状のお話がとても衝撃的でした。

牛の寿命は約２０年。しかし、乳牛の寿命は約５年なんだそうです。乳牛として搾乳し続けるために出産後３か月で人工授精をするそうです。子牛を産んで、産後３か月でまた妊娠を繰り返す母さん牛・・・。その繰り返しが延々とされ、妊娠中も産後もずっと乳を搾乳機で搾乳するそうです。

その量は１日４０ℓ・・・。本来の牛が出す乳の量をはるかに超えていますよね。子牛を産んでもすぐ赤ちゃんとは離され、本来子牛にあげるための乳を人間の為に搾り取られているのです。

動物の中で一番過酷な労働を強いられているのは「お母さん牛」と言われています。人間でいうと毎日フルマラソンをしているような体力の消耗で、最後はひどい乳腺炎を起こし、５年でミートになるそうです。

牛を大切に育てている生産者さんもいらっしゃいますから（実際に放牧して家族のように育てている生産者さんのお話も聞きました）、全生産者さんがそうではないのですが、このような状況に置かれているお母さん牛が多くを占めているとのお話でした。

また、牛は草食動物ですが、草だけでは家畜として乳を出す能力を十分に発揮できないため、輸入された「とうもろこし」を与えている生産者さんが多いという事実も聞きました。

牛乳が良いか悪いかではなく、今、毎日私たちの為に搾乳されているお母さん牛の現状を書かせていただきました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

看護師・介護予防指導士

辻井寛子